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Canción “Arroz con Leche” [Letra/Origen/Nueva Versión]


letra de la canción arroz con leche me quiero casar

Esta es una canción infantil tradicional en muchos países de habla hispana, fue inspirada en el popular postre que forma parte de la gastronomía internacional, aunque no está clara la referencia que hacen al mencionarlo solamente en la introducción de la composición.

Debido a su antigüedad y larga trayectoria por varias regiones ha recibido varias adaptaciones, aunque siempre conservaron la idea principal. Sin embargo, en la actualidad han surgido polémicas por los activistas de género.
Letra de la Canción
“Arroz con leche, me quiero casar,
Con una señorita de Portugal.
Que sepa coser, que sepa bordar,
Que sepa abrir la puerta, para ir a jugar.
Yo soy la viudita, del barrio del Rey,
Me quiero casar y no sé con quien.
Con ésta sí, con ésta no,
Con esta señorita, me caso yo.”
Origen
Se atribuye su origen como una adaptación de la canción “La viudita del Conde Laurel” cuyo  origen se remonta a la Francia del Siglo XIV. Esta fue transmitida generación tras generación sufriendo adaptaciones, siendo así que la versión española hace referencia a la costumbre de los reyes españoles por escoger princesas portuguesas como esposas, como fueron los casos de Carlos V y Felipe II.

Fue heredada a las colonias americanas y se ha arraigado en el repertorio de las canciones infantiles latinoamericanas, tanto como lo ha hecho el mismísimo postre de arroz con leche.
Nueva Versión de la Canción “Arroz con leche”
Han salido a la luz varios estudios que analizan el verdadero contenido que expresan las canciones infantiles en general, entre ellos se puede constatar como las versiones más populares de la canción “arroz con leche” ponen énfasis en la necesidad de establecer un matrimonio, aunque en este asunto la libertad de elección la tiene es el hombre, quien describe el estereotipo de mujer que busca y es ideal para él, una mujer de buena procedencia, que sea “señorita”, pues una viuda se postula como candidata pero es ignorada tajantemente, además esta señorita debe ser buena en las labores del hogar.

Por este motivo, han surgido diversas críticas a través de las redes sociales, llegando incluso a extremos de postular un cambio en la letra de la canción, donde más bien se exalten las cualidades de las mujeres. Los activistas alegan que transmite un mensaje errado sobre el papel que juegan las mujeres en la sociedad actual, a pesar de que la canción fue compuesta en una época con costumbres culturales diferentes, hoy en día existe el empoderamiento femenino y la igualdad de género, por lo que debe ser inculcado en los niños desde temprana edad, contrarrestando los viejos ideales y costumbres.

La idea nación cuando en una escuela de Argentina se les pidió a los niños que escribieran una nueva versión de la canción infantil “arroz con leche”, el verso fue fotografiado y publicado en las redes sociales donde se viralizó rápidamente y generó la fuerte polémica. La versión escrita por los niños y colocada en una pancarta es la siguiente:

“Arroz con leche
yo quiero encontrar
a una compañera que quiera soñar,
que crea en sí misma y vaya a luchar
a conquistar sus sueños de más libertad.
Valiente sí, sumisa no.
¡Feliz, alegre y fuerte la quiero yo!”.

Por otro lado, existen personas que defienden la inocencia con la cual pueden percibir los niños dicho mensaje, defendiendo la importancia de mantener la tradición y proponiendo que puede incluso adaptarse la estrategia con la cual se interpreta la letra, sirviendo como ejemplo y lección de viejas costumbres y como comparativa con la sociedad actual.
Referencias
http://www.cervantesvirtual.com/obra-visor/arroz-con-leche-que-cantan-ninos-y-ninas/html/

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